中秋佳节,是团圆的好日子,一家人月下尝饼,乐也融融,人生就是这么简单。随着人们生活水平的提高,各种各样的月饼纷纷推出市场,绿色健康的素食月饼在近年来一直受到了大家的追捧 以素食素心倡低碳健康 哥本哈根世界气候大会后,低碳环保的理念直卷全球。在倡导低碳生活的今天,素食月饼正好迎合了人们追求低碳、健康的需要。 近年来,除了各大寺院里的素餐厅会推出各种素月饼深受人们欢迎外,社会上的一些商家也陆陆续续根据越来越多的市场需求,推出各式创新素食月饼,包含有薯类、水果类、五谷杂粮等月饼,并以健康低糖作为卖点,不管是自吃还是送礼,都备受欢迎。 素食月饼是时下既健康又环保的新式月饼,尤其受到素食主义者和年轻人的欢迎。现在吃素的人越来越多,素食逐渐流行,而素食月饼既满足了素质主义者在中秋佳节品尝月饼的欲望,也满足了年轻人贪新鲜,对自然、纯净和健康的需求。 许多素食月饼与传统的月饼相比,吃起来并没有传统月饼那么油腻,再喝上几口吉普茶的话,感觉肠胃很舒畅,没有太多的饱腹感,而多种的口味也能满足各种年轻人的需要。 素食月饼吃的是一种文化 我国自2008年起把中秋节列为国家法定节假日,其意义是为了保护非物质文化遗产。一些经营素月饼的素食主义者商家表示:“素食月饼吃的除了是健康,还是一种文化。而这种文化不但包含了中秋月饼蕴含的千百年来积聚的文化,还包含了素食所传达的加强自身反省修炼,保持淡泊宁静的境界。” 一个个颜色丰富、包装别致、口味多样的月饼,既是素食的美食,也融合了多种文化的精髓。在低碳话题当道的今天,在即将到来的团圆佳节,品一口素食月饼,喝一口茶,那是怎样一种境界!
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